山东豪鲁啤酒设备有限公司
自酿啤酒是一种高-档啤酒,在一些高-档的星级酒店常有销售
自酿啤酒是一种高-档啤酒,在一些高-档的星级酒店常有销售。发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右,有的啤酒庄园的发酵期为28天,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。啤酒屋自酿啤酒设备组成主要有以下几个系统组成:
1、粉碎系统,2、糖化系统,3、发酵系统,4、制冷系统,5、CIP 清洗系统,6、控制系统等其他辅助系统。
设备特点:
1、秉承简约而不简单的设计理念,由德国BTB工程师指导设计;
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